Здравствуйте!
Продолжаю делиться с Вами своими знаниями и рецептами о лекарственных растениях. Сегодня поговорим об анисе обыкновенном.
Это однолетнее лекарственное растение. Стебель у аниса ветвистый прямостоячий, высотой не более 60 см. Прикорневые листья у аниса длинночерешковые, у основания они влагалищные, цельные. Стеблевые листья – тройчатые, а вот верхушечные – сидячие с ланцетными или линейными дольками. Цветки мелкие с белыми лепестками. Плоды у аниса двусемянные зеленовато-серого цвета, яйцевидной формы с приятным запахом.
Зоны произрастания
В России начали возделывать это растение с 1830 года. В диком виде анис редко встречается. В настоящее время он возделывается как окультуренное растение. Анис хорошо растет на садовых участках, на открытых солнечных местах, любит известковые плодородные почвы.
Что можно использовать в лечении?
У аниса в лечебных целях используют плоды. Растения полностью скашивают, когда половина плодов созревает. Затем досушивают в снопах. А после очищают от всех примесей.
Лечебные свойства
Анис используется как обезболивающее, жаропонижающее, потогонное, отхаркивающее и антисептическое средство. Анис улучшает работу желудочно-кишечного тракта, способен избавить от метеоризма и усилить перистальтику кишечника.
Показания к применению
Анис применяют для лечения следующих заболеваний:
- Кашель;
- Коклюш;
- Бронхит, трахеит;
- Пневмония;
- Астма;
- Ларингит;
- Невроз;
- Ожоги;
- Гастрит;
- Запоры;
- Заболевания кишечника;
- Заболевания желудка.
Меры предосторожности
Препараты из аниса могут вызывать аллергические реакции. Нельзя использовать их при язвенной болезни, атонии кишечника и при беременности.
Рецепты к применению
При неврозе. Сначала приготовьте смесь трав. Возьмите по 3 части мяты, лист подорожника, ромашку, корень девясила, цветы лабазника. По 2 части семена укропа и аниса. Все хорошо смешайте. Затем залейте 2-мя стаканами крутого кипятка 2 ст. ложки сбора. Настаивайте ночь в термосе.
При кашле, охриплости голоса. Вскипятите стакан молока, добавьте 1 ч ложку аниса и 2-3 мин еще прокипятить. Дайте 15 минут настояться.
При кашле, метеоризме, при проблемах с желудком пить чай из семян аниса по одной чашке несколько раз в день. Чтобы приготовить чай, нужно 1 чайную ложку семян залить стаканом кипятка, настоять минут 10-15, процедить и пить.
При лечении бронхитов, бронхиальной астмы, воспалений легких и трахеитов используют плоды аниса, добавляя их в чай.
Плоды аниса используют в хлебопекарском и кондитерском производствах, в кулинарии – в выпечке. Часто добавляют в квашения и соления, в приправы и в супы, в каши и сладкие блюда, в компоты и фруктовые салаты.
А чтобы не пропустить ещё и другие новости о лекарственных растениях, подпишитесь на обновления сайта (вверху справа под красной стрелочкой) и сразу будете получать новые статьи прямо себе на почту.
И обязательно пишите в комментариях свои наблюдения, свои рецепты и рекомендации о применении лекарственных растений. Ваш опыт интересен всем.
P.S.
Уважаемые читатели, я с большим интересом прочитаю все ваши комментарии к любой моей статье.
Если статья вам понравилась, оставьте, пожалуйста, свой комментарий. Ваше мнение для меня очень важно, а обратная связь просто необходима. Это позволит сделать блог более интересным и полезным.
Буду Вам очень признательна, если Вы скажете «Спасибо». Это сделать очень просто. Нажмите на кнопки социальных сетей и поделитесь этой информацией с Вашими друзьями.
Спасибо Вам за понимание.
Берегите себя и своих близких.