Ананас

Моя еда - моё лекарство. АнанасЗдравствуйте!

Сегодня для Вас ещё об одном полезном продукте в рубрике «Моя еда — моё лекарство». Разговор пойдёт об ананасе.

Родина  ананаса – Южная Америка – юг Бразилии и Парагвай. Сейчас большую часть ананасов выращивают на плантациях юго-восточной Азии. Впервые  увидели  и  попробовали его  на  вкус  европейцы  с  каравеллы  Санта-Мария  под  командованием  Христофора  Колумба  в  1492  году.   Европа   впервые  увидела  ананас  только  в  засахаренном  виде   в  конце  15  века.  Затем в  конце  16-го  века  он  попал  в  Азию  и  Африку.

В  России  сначала  его  выращивали  только   в  17  веке  под  Петербургом,  в  царских  оранжереях.  А  затем  уже  он  появился  во  многих  зимних  садах.  На  Украине  выращивали  в  19  веке  до  80  сортов  ананаса,  но  только  в  парниках.

Индейцы  использовали  ананас  в  проведении  магических  ритуалов  и  для  лечебных  целей.

Моя еда - моё лекарство. Ананас

На  здоровье

Моя еда - моё лекарство. АнанасСердечно-сосудистые заболевания и кроветворение. Медики  считают,  что  употребление  ананаса  помогает  при  атеросклерозе  и  гипертонии.  Он  удаляет  со  стенок  кровеносных  сосудов  холестериновые  бляшки  и   значительно  снижает  давление.  А  это  значит,  что  этот  фрукт   способен  уберечь  нас  от  инфаркта  миокарда  и  инсульта, очищает кровь и наполняет сердце калием. В состав  ананаса  входит  большое  количество  минеральных  веществ  (цинк,  марганец,  калий,  железо,  медь,  кальций,  магний  и  йод).   Эти  минералы  предупреждают  анемию,  регулируют  в  организме  количество   гемоглобина.

Для улучшения пищеварения и похудения. Этот  фрукт  отлично  расщепляет  белки и жировые ткани,  поэтому  в  организме  не  только  стимулируется  пищеварение,  но  и снижается  масса  тела .

Для укрепления костей. Большое количество минералов в ананасе укрепляют  кости  и  зубы.  Предупреждают  остеопороз.

Для борьбы с раком и воспалением. В ананасе присутствует ферменты бромелайн и папаин, которые способны бороться с раковыми клетками. Бромелайн расщепляет белки, за которыми прячутся раковые клетки. Папаин применяется при лечении рака толстой кишки и молочной железы.

Бромелайн и папаин способствуют укреплению здоровья, рекомендуется  использовать  этот  фрукт  в  лечении  воспалительных процессов и простуды.

Внимание!!!
Медики  не  рекомендуют  давать  сок  ананаса  детям  до  6  лет.  А  взрослым  начинать  употребление  этого  продукта  надо  с  осторожностью.  У  некоторых  людей  может  возникнуть  аллергия  или  диарея.

Максимум пользы

Во избежании потерь витамина С ешьте ананас сырым. Однако активность растворимой клетчатки возрастёт, если плод сварить.

Выращивание ананаса дома.

Если Вы купили ананас и его верхушка, так называемая пальмочка цела и ничем не повреждена, особенно её центр, тогда её можно отрезать и посадить в горшок. Накройте полиэтиленом и можно поставить даже на батарею, предварительно подложив дощечку. Ждать, пока она пустит корни (примерно в течение месяца-двух), потом полиэтилен можно снять. По мере необходимости ананас нужно весной пересаживать в новый более просторный горшок.

О моей еде — лекарстве можно прочитать еще в других статьях: сельдерей, чеснок, яблоки, чечевица.

А чтобы не пропустить и ещё новые статьи о еде — лекарстве, подпишитесь на обновления сайта, чтобы не пропустить и получать статьи прямо себе на почту. Вверху справа под красной стрелочкой.

Берегите себя и своих близких!

Ответить

Ваш e-mail не будет публиковаться Required fields are marked *

*