Фасоль с грудинкой

Здравствуйте!

Сегодня я Вам расскажу ещё один рецепт приготовления блюда в мультиварке – это фасоль с грудинкой. Фасоль очень полезна для здоровья. Я уже писала об этом и почитать можно ==>>ЗДЕСЬ.

Фасоль очень хорошо утоляет голод, так как создаёт чувство наполненности желудка. Она не хуже инсулина поддерживает уровень глюкозы в крови.

В нашей семье фасоль довольно часто бывает на нашем обеденном столе в разнообразных блюдах. Итак:

Фасоль со свиной грудинкой в мультиварке.

Мне понадобилось:

— 400 грамм фасоли
— 400 грамм свиной грудинки
— 1 средняя морковь
— 1 средняя луковица
— по одной столовой ложке сметаны и майонеза
— полстакана молока
— соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:

Фасоль замачиваю на ночь, перед приготовлением воду сливаю.

Грудинку режу на небольшие кусочки и промываю.

Морковь тру на средней решётке тёрки, лук измельчаю.

Затем кладу лук и морковь в кастрюлю мультиварки, немного солю и перчу, включаю режим «овощи», крышку не закрываю. Время приготовления у меня выставляется автоматически – 5 минут.

После приготовления овощей и отключения мультиварки, кладу фасоль и грудинку, ещё солю. Затем смешиваю вместе сметану и майонез, добавляю молока (иногда молока и воды поровну, но в общей сложности — полстакана) и заливаю этим соусом фасоль с грудинкой.

Закрываю крышкой, включаю режим «мясо». Время приготовления у меня выставляется автоматически 20 минут. После того как мультиварка закончит свою работу, я выжидаю несколько минут, спускаю клапаном пар, открываю крышку и перемешиваю блюдо.

Всё фасоль с грудинкой в мультиварке готова!

Приятного аппетита!

P.S. 

Уважаемые читатели, я с большим интересом прочитаю все ваши комментарии к любой моей статье.

Если статья вам понравилась, оставьте, пожалуйста, свой комментарий. Ваше мнение для меня очень важно, а обратная связь просто необходима. Это позволит сделать блог более интересным и полезным.

Буду Вам очень признательна, если Вы скажете «Спасибо». Это сделать очень просто. Нажмите на кнопки социальных сетей и поделитесь этой информацией с Вашими друзьями.

Спасибо Вам за понимание. Берегите себя и своих близких.