Главная » Кулинария » Заготовки » Заготовка из вишни

Заготовка из вишни

Заготовка для пирога из вишниЗаготовка для пирога из вишни.

Сегодня я вам расскажу, как я делаю заготовку на зиму из вишни без сахара для пирогов. В стерилизованные, пол-литровые банки (я делала в банках и другого объема, но пришла к выводу, что пол-литровые – самый оптимальный вариант) сразу очень плотно складываю вишню без косточек. Затем ставлю стерилизовать на 30 минут. После стерилизации закатываю крышкой и кладу лежа на одеяло и накрываю еще одним стеганым одеялом. Через 2-3 дня ставлю на полку, на хранение в обычной городской квартире. Вот такая заготовка для пирога из вишни.

Зимой достаю такую баночку и использую как раз на один пирог. Я сахар не добавляю, ну а вы на свой вкус.

Ответить

Ваш e-mail не будет публиковаться Required fields are marked *

*