Салат с чечевицей

Здравствуйте! Чечевица — этот здоровый и полезный продукт очень частый гость на нашем столе. Она очень экологична, содержит кальций и железо, богата белком. Раньше я готовила чаще всего только чечевичный суп с сельдереем. Недавно вычитала в интернете, что можно приготовить и салат. У меня сахарный диабет, а чечевица снижает уровень сахара в крови. При сахарном диабете возникают ...