Дом вести — не рукавом трясти
ЗАПИСКИ ХОЗЯЙКИ ДОМА
Здравствуйте! Скоро большой и великий праздник – Пасха. В стародавние времена пекли хлеб ритуальный. В качестве ритуальной еды на масленицу пекли блины, а на Пасху украшением пасхального стола были не только крашеные яйца, но и кулич, раньше его называли хлеб пасочен. Куличи выпекали из очень сдобного теста и обязательно освещали в церкви. Такой ритуал сохранился ...
Здравствуйте! Сегодня я Вам предлагаю праздничное блюдо, например, для новогоднего стола. А сначала, как обычно, немного из истории наших предков и русской кухни. Наши предки кроме крупного и среднего скота разводили на своём подворье домашнюю птицу: кур, гусей, уток, индеек.
Здравствуйте! Блюда из мяса... Телятина... О телятине в русской кухне наши предки писали так: — «Ласковый и угодливый теленок очень податлив на все преобразования. Мало таких животных, как теленок, может представляться
Здравствуйте! Сегодня для Вас еще один рецепт блюда из мяса, которое можно приготовить к праздникам, например, к Новому Году или Рождеству. В русской кухне мясо вола для искусного повара – это кладезь кухни, из которого можно приготовить различные отменные
Здравствуйте! С сегодняшнего дня хочу предложить Вам несколько рецептов мясных блюд, который можно приготовить к праздникам, например, к Новому Году. Блюда из мяса в России истинно славятся прекрасными вкусовыми качествами, нормированной
Здравствуйте! Сегодня я расскажу Вам о капусте. Капуста самый важный и полезный овощ всех народов на земле. Повара, медики и историки оставили много исследовательских описей о ее целебных и кулинарных свойствах. В русской кухне капуста очень высоко ценилась
Здравствуйте! Репа очень давно на Руси считалась важным овощем на столе. До XIX века русичи ценили репу также, как позже появившейся картофель. Сеяли ее повсеместно, большими участками, которые называли репишами. В исторических летописях можно часто встретить